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養生飲品
名稱:香桃乳酪飲品 (1人份)
材料:
水蜜桃1個、低脂乳酪半杯、檸檬汁1茶匙、蜂蜜2茶匙
製法:
  1. 水蜜桃削皮後切粒備用。
  2. 把所有材料放入攪拌機內,打成汁後倒入杯中即可。 
營養分析:
(1人份)
熱量約135 kcal
脂肪約2.3g
 
名稱:紅粉特飲 (2人份)
材料:
去蒂士多啤梨480g、鮮檸檬汁2湯匙、糖1湯匙、梳打水1/4杯、冰塊1杯
製法:
  1. 取3顆士多啤梨留作裝飾,用攪拌機搗爛其餘的士多啤梨。
  2. 加其餘材料拌至起泡及細滑。
  3. 放上士多啤梨留裝飾即可。
營養分析:
(1人份)
熱量約54kcal
脂肪約0g
 
名稱:養生胚芽漿 (4人份)
材料:
日本白米100g、小麥胚芽60g、白芝麻10g、去衣花生10g、紅糖3湯匙、水8杯
製法:
  1. 花生、小麥胚芽與白芝麻分別用白鑊略炒,至微焦黃備用。
  2. 米洗淨浸3小時,然後與花生、芝麻及3杯水放入果汁機中打成漿。
  3. 把混合物、小麥胚芽及剩餘的5杯水放到鍋裡,用中火邊煮邊攪拌。
  4. 最後加入紅糖,煮至融化後關火。
營養分析:
(1人份)
熱量約222kcal
脂肪約6g
 




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