有機產品帶來的「生機」

常常聽到「有機」這個名詞，如有機蔬菜﹑有機耕種，這個名詞甚至出現於女士們最貼身的用品――護膚品。到底甚麼是「有機」呢﹖「天然」與「有機」又有甚麼分別呢﹖大部份港人對於「有機」的概念所知不多，更常常把「天然」與「有機」兩者混淆。至於含有防腐劑的護膚品，聽說如果長期使用，防腐劑會滲入血液，殘留於人體內，容易致癌。到底是不是真有其事﹖

Botani founder - Ms. Barbara Filokostas

在了解以上一連串的疑問之前，讓我們先了解「有機」的定義。根據香港有機資源中心所提供的資料，「有機」除了是指一套無害的農業生產技術外，其意義是在於喚醒人們注意環境保護﹑減少資源浪費﹑尊重自然和生命。而「有機產品」就是注重保持天然成份，不使用化學物品，如﹕化學農藥和防腐劑。

「有機」的護膚品，其成份就是來自沒有使用化學農藥的純天然植物。Botani的Ms Barbara 與Eyre的Stephen，同樣是有機護膚品的創辦人，因為他們有著相似的故事。他們的家人，分別因著環境的污染﹑化學物品添加的傷害而不幸患上癌症去世。這使他們明白，防腐劑﹑化學物質都使人類的壽命正逐吋逐吋減少，他們異口同聲道﹕「使用防腐劑，雖然不會即時對生命構成威脅，可是長期使用，防腐劑便會殘留在人體內，滲入血液當中，這是有機會致癌的。」

防腐劑到底有甚麼害處﹖香港專業醫學美容學會會員駱毅生醫生表示，防腐劑本身有著殺菌﹑使護膚品期限延長的作用。使用含防腐劑的護膚品，可導致皮膚敏感(接觸性皮炎)，病情有輕重，也有分慢性和急性的。急性的病徵會比較明顯，如立時會覺得痕癢﹑刺痛；而慢性就會出現類似濕疹的徵狀。同時長期使用，有機會影響人的神經系統，所產生的神經毒素會傷害器官的功能。

eyre Managing Director – Mr. Stephen Damiani

至於「入血」的問題，據英國的研究顯示，皮膚的確可以吸收防腐劑到皮下組織，可以說是「入血」的。而在2007年10月英國有報導指出，若婦女吸收2.25kg的化學物品(包括防腐劑當中的苯甲酸類)，會影響到體內的雌激素，尤其女性的身陳代謝。由於苯甲酸類與雌激素類似，過多的時候是會有機會導致乳癌，但病發率不算高。

駱醫生表示，有機護膚品所含的植物防腐劑非化學合成，所添加的成分比率較低，而且是受到規管，所合成的物質不多於5-10%。所謂的天然防腐劑，有的是以茶樹油﹑薰衣草﹑蘆薈﹑百里香等大自然中的植物代替，比起傳統的防腐劑較為安全，而副作用比例﹑對人體的影響亦都較低。當然有機護膚品的期限自然比前者短。

使用防腐劑雖然不會立刻致命，但它長期會對人體構成影響，甚至有機會致癌。何不改用有機護膚品，為妳的肌膚﹑生命帶來「生機」﹖

*鳴謝駱毅生醫生的資料提供。

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